Création d'un compte recruteur
Création d'un compte candidat
Création d'un compte école
Connexion à mon espace
Grand Cru Classé de Saint-Emilion, recherche un ouvrier de chai et vigne polyvalent en CDI.
Sous la direction du directeur technique, en étroite relation avec l’équipe, vous participerez à l’ensemble des opérations au quotidien au chai de la réception des vendanges à la vinification jusqu’à l’élevage des vins et leur mise en bouteille ainsi qu'à l'habillage de commandes et divers travaux au vignoble dont voici les principales missions :
- Hygiène et entretien du chai (cuve et matériel) au quotidien,
- Entonnage, manipulation et hygiène des barriques,
- Pilotage et exécution des vinifications, remontage, écoulage…,
- Décuvage (activité physique),
- Suivi régulier de la qualité des différents lots de vin par dégustation et analyses (AV, SO2, populations levuriennes…),
- Enregistrement des opérations par traçabilité écrite,
- Conduite du chariot élévateur,
- Gestion des stocks,
- Habillage des commandes,
- Livraisons ponctuelles d'échantillons ou commandes clients,
- Participation aux travaux manuels et mécaniques à la vigne,
- Entretien simple du jardin et des fossés,
- Travail en équipe (ouvriers au chai, stagiaire...),
- Implication dans la démarche environementale de la propriété.
Permis B souhaité et CACES (possibilité de formation)
Postuler
