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Sommelier (H/F)

VRP/Agent/Freelance

Paris (75)

Publiée le 13/02/2025

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Description du poste

Sommellerie

Rejoindre Potel et Chabot pour la saison c’est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands évènements sportifs tel que Roland Garros ou aéronautique tel que Le Bourget.

Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer nos équipes de salle ! Nous sommes donc à la recherche de sommelier(ère)s H/F !

A ce poste, vos missions seront les suivantes :

- Recommander des associations vins-mets

- Conseiller des vins aux clients selon leurs goûts personnels et les plats choisis

- Informer les clients des différents vins et de leurs prix

- S'assurer que les vins sont servis à la bonne température et dans des verres appropriés

- Conserver les bouteilles ouvertes correctement pour conserver leur goût

- Former le personnel de service par rapport aux vins proposés

- Respecter toutes les règles de santé et de sécurité

- Appliquer les exigences RSE sur réceptions : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire…

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

- Goût et un odorat subtil
- Curiosité et ouverture d'esprit
- Pédagogie (goût de partager ses connaissances).
- Bonne élocution,
- Présentation impeccable,
- Courtoisie,
- Serviable,
- Rigoureux.

Vous avez une expérience significative sur ce poste ? Vous êtes reconnu pour votre technicité, votre prestance et votre capacité à accompagner les clients dans la découverte des vins ?

Cette offre d'emploi vous intéresse et vous vous reconnaissez dans la description de ce profil ? Alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre CV !

Durée du contrat : 2 semaines pour Roland Garros (25 mai au 8 juin) puis 1 semaine pour Le Bourget (12 juin au 22 juin).
Rémunération (brut) : 14,32 € / heure
Type de contrat : vacation.