Sommelier (H/F)
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HOSCO
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Sommelier (H/F)

CDI
Italie

Description du poste
Sommellerie

ADLER Spa Resorts & Lodges rappresenta un’ ospitalità straordinaria immersa in alcuni dei paesaggi naturali e culturali più belli d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, veri e propri luoghi di benessere per i nostri ospiti – spazi dove potersi rilassare, ritrovare l’equilibrio interiore e ricaricare le energie. Proprio come recita il nostro motto: „Let your soul fly.“


Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo ad una squadra dinamica, motivata e con passione per questo lavoro. Un team di persone capace di sorprendere i nostri ospiti, coccolarli e farli sentire a casa.


Per rafforzare il nostro team presso il 5* ADLER Spa Resort DOLOMITI a Ortisei in Val Gardena, cerchiamo a partire da maggio un/una Sommelier (f/m/d).


 
I tuoi vantaggi:

  • Lavori in un team di successo.

  • Lavori in uno dei luoghi più attrattivi della Val Gardena, nel cuore delle Dolomiti.

  • Sei incoraggiata/o a condividere le tue idee e a sviluppare le tue capacità.

  • Hai la possibilità di ricevere formazione individuale.

  • Orari di lavoro regolari in una settimana di 5 giorni lavorativi, remunerazione commisurata alla tua esperienza e numerosi benefit.

  • Possibilità di vitto e alloggio gratuito.


Le tue attività:

  • Sei l'ambassador della nostra cantina Tenuta Sanoner.

  • Gestisci la carta vini cercando di offrire un' ampia scelta di qualità.

  • Gestisci la cantina: organizzazione, controllo delle scorte e inventario.

  • Curi e sviluppi relazioni professionali con fornitori e cantine locali.

  • Organizzi degustazioni guidate per i nostri ospiti.

  • Ti occupi della formazione del team di sala: conoscenza del prodotto, servizio e vendita.

  • Collabori con il Restaurant Manager durante il servizio serale, supportandolo nella vendita dei vini e in caso di necessità nel servizio dei piatti.

  • Consigli ai nostri ospiti abbinamenti personalizzati per migliorare l'esperienza gastronomica.
Profil recherché
Niveau d’études souhaité
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Informations complémentaires
Date d'embauche
25-01-22
Réf. Vitijob
100064
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