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A la suite d’un départ, l’entreprise recrute un nouveau Chef de culture (H/F).
Personne clé de la structure, rattachée directement au vigneron et en étroite collaboration avec le responsable de cave, vous aurez pour missions principales de :
Organiser et participer aux travaux de la vigne
Organisation et planifications des travauxà la vigne
Encadrement des ouvriers viticoles et saisonniers
Réalisation des travaux mécaniques
Organisation & plannification des traitements en bio et biodynamie
Entretenir l’outil de production et la maintenance du matériel
Plantation & complantation à la vigne
Maintenance et entretien des outils
Gestion des achats produits/matériel et relation avec les fournisseurs
Réaliser la traçabilité et l’amélioration continue
Suivi de la traçabilité à la vigne
Préparation des audits de certifications (Ecocert, Biodyvin)
Proposition et orientation d’évolutions techniques et culturales
Application des règles de sécurité et montée en compétences des équipes
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