Caviste polyvalent Vigne (H/F)-Pouilly-sur-Loire(58)
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EARL DOMAINE LANDRAT-GUYOLLOT
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Caviste polyvalent Vigne (H/F)

CDI
Pouilly-sur-Loire (58)
Publiée le 07/03/2025
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Description du poste
Chai / Vinification
Viticulture

Sous la responsabilité directe du Chef d'exploitation, et en partenariat avec un oenologue-conseil, vos missions seront les suivantes :

Votre mission principale consistera à:

  •  réaliser l'ensemble des travaux de cave, du contrôle de maturation à la réception des raisins, y compris la vinification et l'élevage, jusqu'à la mise en bouteilles en garantissant la bonne conformité analytique et gustative des vins produits ;
  •  entretenir la cuverie et le chai en appliquant les règles d'hygiène ;
  •  traiter les commandes (étiquetage, encartonnage, palettisation et chargement des commandes) 
  •  gérer la traçabilité.

En complément de poste:

  •  vous réaliserez les différents travaux viticoles selon l'avancée du cycle végétatif et la nature des sols, dans le cadre de la transition vers une viticulture AB.

 

Les "+" de la mission:

  •  Domaine à taille humaine, avec la volonte d'être toujours meilleur et de se donner les moyens de la réussite
  • Démarche durable
  • .Poste de Caviste polyvalent (qui vous permettra une vison globale du domaine)
  • .Equipe en place organisée
  • .Accompagnement technique lors de la prise en main du poste
  • .Travail avec un oenologue-conseil
  • .Proximité de Nevers (30 mn), Bourges (45 mn) et Paris (1h45).

 

Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues
Français ( Langue maternelle )
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
Permis B CACES 3
  • Caviste passionné, vous êtes rigoureux, organisé et minutieux.
  • Votre bon sens vous permet d'organiser efficacement votre travail et de vous adapter grâce à votre capacité d'anticipation.
  • Curieux, vous avez le goût du travail bien fait pour contribuer à la production de vins artisanaux de qualité et êtes ouvert à l'exploration de nouvelles techniques.
  • Aptitude à travailler en équipe
  • Titulaire d'un BTS viticole ou a minima d'un Bac Pro Viti-Oeno, vous maîtrisez l'ensemble des travaux de cave et avez des compétences en travaux viticoles.
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 25000 € - Max 29000 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2025-04-02
Avantages
Aide au logement

CDI de 39 heures annualisées. Salaire selon expérience et compétences.

Réf. Vitijob
100734
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