Organisme professionnel :
Le BIVB est une organisation professionnelle rassemblant l'ensemble des vignerons, coopérateurs et négociants-éleveurs de Bourgogne. Sa mission est de définir les grandes lignes de la politique des vins de Bourgogne, sur les différents plans de la technique, de l'économie et de la communication, et de conduire les actions se rattachant à cette politique.
Rattaché au Directeur du Pôle Marchés & Développement (M&D), vous serez en charge des études consommateurs et de la restitution de leurs résultats sous différents formats. Également, vous assisterez le Responsable des études économiques dans la réalisation et les analyses d'études sur la distribution des vins de Bourgogne.
Description :
o Conception d'études et analyse des consommateurs : Collecte, analyse et synthèse des données quantitatives et qualitatives liées à la consommation de vin, et plus particulièrement des vins de Bourgogne. Identification des tendances de consommation et des comportements des consommateurs en devenir à travers des études spécifiques que vous réalisez ou avec celles qui sont réalisées en collaboration avec d'autres Interprofessions.
o Restitutions et recommandations : Présentation de vos analyses sous forme de notes de synthèses, d'outils d'aides à la décision et d'interventions lors de réunion ou de colloque, accompagnés de recommandations stratégiques à destination des professionnels de la filière des vins de Bourgogne.
o Collaborer aux études de marché : assister le Responsable des études économiques à la conception, à l'analyse et à la gestion d'études de marché, en lien avec les enjeux stratégiques des professionnels de la filière vitivinicole.
o Collaborer avec les équipes : travailler en étroite collaboration avec l'équipe du Pôle, et avec les équipes du BIVB, pour apporter vos insights stratégiques qui alimenteront les réflexions des membres professionnels de la Commission Marchés & Développement.