Après un gros travail de restructuration entamé par les propriétaires lors du rachat du domaine en 2009, la propriété commercialise actuellement 3 vins rouges et un vin blanc (chardonnay), sur des appellations satellites de St-Emilion, qui sont reconnus comme des fleurons de leurs appellations. Le vignoble d’une vingtaine d’hectares est conseillé depuis 2019 par le laboratoire Michel Rolland et continue sa montée en gamme qualitative. Il est actuellement certifié en agriculture biologique.
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Les missions du poste :
Visites du vignobles et des chais :
Dégustation de vins biologiques:
Organiser et animer des séances de dégustation de nos trois vins biologiques
Gestion des stocks :
Relations clients :
Fournir des informations et des services aux clients de l'hôtel.