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Domaine Viticole du Maconnais de 20Ha en pleine restructuration et développement, recherche son chef de culture situé entre Cortambert et Igé.
Rattaché au responsable d’exploitation, vous assurez la conduite du vignoble et participerez activement à la réussite de ce projet.
- Mettre en œuvre les opérations de conduite de la vigne, de fertilisation et de traitements.
- Organiser et effectuer l’ensemble des travaux manuels et mécaniques selon l’état d’avancement du vignoble et les besoins en cave en assurant la traçabilité des interventions.
- Veiller au respect des consignes de sécurité par l'ensemble du personnel qui vous est rattaché.
- S'assurer du respect des obligations règlementaires.
- Assurer un reporting régulier auprès du responsable d'exploitation.
- Maitriser les travaux (labour,rognage...) avec le tracteur enjambeur.
- Assurer le bon état du parc matériel et prévoir son entretien et renouvellement.
- Organiser, piloter et suivre les vendanges et dans un souci de qualité
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