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Le Domaine Grand Chemin ce sont 80ha de vignes en agriculture raisonnée transmises depuis plus de 300 ans de génération en génération. La famille Floutier, vignerons indépendants, élaborent des vins en IGP Pays d'Oc, Cévennes et en AOP Duché d'Uzès.
Rattaché à la direction, polyvalent, le tractoriste intervient à tous les stades du cycle de la vigne et du sol.
Principales attributions :
- Au cours de l'hiver contrôles des tailleurs, taille des plantiers
- Travaux mécanisés et d'entretien du sol
- Ecimage, rognage
- Application des produits phytosanitaires
- Possibilité de participer aux travaux de cave
- Entretien de base du matériel et des outils
- Compte rendu de la semaine sur des fiches d'activité
- Rend compte à la direction des observations ou remarques analysées sur le vignoble
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