Technicien de chai (H/F)-Saint-Mesmin(85)
SAS REMY LIBOUREAU
SAS REMY LIBOUREAU

Technicien de chai (H/F)

CDI
Saint-Mesmin (85)
Publiée le 23/07/2024
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Description du poste
Chai / Vinification

Sous la responsabilité du responsable de production et du directeur de site, vos missions seront les suivantes:

- Réception des citernes

- Assurer le logement en cuve

- Filtration

- Contrôle des conditions de stockage

- Assemblage, soutirage...

- Préparations des vins au conditionnement (bouteilles, bib...)

- Entretien et nettoyage du chai

- Nettoyage et désinfection du matériel vinaire

- Analyses de base des vins (soufre, CO2)

- Suivi et traçabilité informatique des opérations journalières du chai

Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp

Nous recherchons un(e) candidat(e), dynamique, rigoureux et autonome, de formation BAC, BTA, BTSA Viti-Oeno ou justifiant d'une expérience de 2 à 3 ans en cave. Profils juniors acceptés, comme des profils autodidactes expérimentés.

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 21444 Max 21444
13ème mois , Prime
Avantages
CSE
Réf. Vitijob
94758
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