SCA Les Crus Faugères

Responsable Amont (H/F)

CDI

Faugères (34)

Publiée le 27/09/2024

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Description du poste

Viticulture

Les Crus Faugères Mas Olivier, premier producteur d’AOP Faugères, recrute un (une) Responsable Amont.

Sous la responsabilité de la Direction et membre du Comité de Direction, le (la) Responsable Amont aura en charge la gestion et l’animation du service Vignoble de l’orientation de la production à la déclaration de récolte. Il (elle) devra notamment :

Être présent sur le terrain pour donner des conseils techniques et faire les sélections parcellaires : choix stratégique de plantation, conseils et préconisations phytosanitaires, visites parcellaires,
Animer la commission Vignoble et établir le cahier des charges interne en fonction des objectifs de production,
Elaborer le calendrier d’apports et gérer les apports,
Participer aux dégustations,
Assurer le maintien de la certification collective HVE.
Assurer le suivi informatique du parcellaire de l’entrée à la cave à la déclaration de récolte en s’appuyant sur le secrétariat administratif de la cave.