VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, le Château Quintus, un(e) Chargé(e) Viti-Vinicole / HSE (H/F).
 

Expert en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation, le Groupe familial Domaine Clarence Dillon est propriétaire de domaines viticoles parmi les plus prestigieux du monde : Château Haut-Brion (Pessac), Château Quintus (Saint-Emilion), Château La Mission Haut-Brion (Talence).

Dans le cadre de l'amélioration continue des process, nous recrutons un(e) :

Chargé.e Viti-Vinicole / HSE (H/F)
Basé(e) à Saint-Emilion (33)
CDI

Rattaché à la Responsable Viticole, vous contribuez au pilotage techniques des activités viticoles - vinicoles de Château Quintus et vous êtes garant du respect des normes et des réglementations en évaluant, contrôlant et prévenant tous les risques encourus au sein du domaine, en matière d'hygiène, de santé, de sécurité et d'environnement.

Ainsi, vos principales missions seront de :

- Apporter un support au Responsable Viticole dans la conduite technique d'un vignoble de 42 ha (suivi des travaux de la vigne en fonctions des conditions météorologiques, contrôle de la qualité des raisins, déploiement de la protection phytosanitaire ...)
- Participer au déploiement de la politique HSE en adéquation avec les orientations définies par la Direction
- Initier et de mettre en place les démarches d'amélioration continue, réaliser les auto-contrôles, d'analyser leurs résultats et proposer des actions correctives
- Participer à la mise à jour du DUERP et conduire les plans d'actions associés
- Participer au suivi et maintien des certifications du site
- Participer à l'édition des plans de formation SSE en collaboration avec les besoins des responsables de service
- Être force de proposition dans la mise en place des process/méthodes concernant la gestion du vignoble (R&D), l'amélioration continue de techniques viticoles et de la qualité.
- S'assurer du respect des procédures et/ou de toutes consignes de sécurité internes.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.