Le Château La Marzelle, propriété viticole de 17 hectares, Saint-Emilion Grand Cru Classé, certifié AB et travaillant selon les méthodes Biodynamie, recherche un :
Un(e) Salarié viti-vinicole polyvalent (H/F)
Sous la responsabilité du Directeur technique, vous êtes en charge des missions suivantes :
Participation aux travaux de la vigne :
- Travaux mécanisé sur enjambeur et interligne (traitement phytosanitaire, travail du sol, tonte, rognage)
- Travaux manuels (taille, calage, pliage, entretien du palissage, travaux en vert)
Participation aux travaux de chai :
- Réception de vendange
- Travaux de vinifications (remontage, décuvage, soutirage, nettoyage du chai…)
- Travaux de cave (assemblage, collage, soutirage, nettoyage)
- Application du plan d'hygiène et des consignes de travail
- Conditionnement
Aide et participation aux travaux d’entretien :
-Travaux d’entretien du parc