Château La Tuilière

Responsable d'exploitation viticole (H/F)

CDI

Saint-Ciers-de-Canesse (33)

Publiée le 31/12/2024

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Description du poste

Viticulture

Chai / Vinification

Production / Embouteillage

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : Selon expérience

Region : Aquitaine (Côtes de Bourg)
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : 2° trimestre 2025
Domaine : Culture & Chai

Description du poste

Propriété de 15ha en appellation Côtes de Bourg, produisant des vins rouges, blancs et rosés reconnus pour leur qualité et régulièrement récompensés. Domaine en développement.

Nous recherchons un/e responsable d’exploitation polyvalent/e expérimenté/e afin de prendre en charge l’exploitation de la propriété sous la direction des propriétaires.

Vous aurez entre autre pour missions:

1) Vigne

L'ensemble des travaux de la vigne (manuels de la taille aux vendanges : complantation, taille, tirage des bois, carrassonnage, calage, pliage, épamprages, levages) et du sol (mécaniques : broyage, désherbage, rognage, effeuillage, traitements); encadrement de travailleurs saisonniers et prestataires externes ; travail en relation avec le conseiller culture de la propriété

2) Chai

Travaux du chai: réception vendange, remontage, écoulage, entonnage ; travaille en relation avec l’oenologue de la propriété

3) Expéditions

Participation possible aux travaux d'habillage et d'expédition

4) Divers

Travaux d’entretien de la propriété, du matériel, …

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Expérience professionnelle

De 5 à 10 ans d'exp

Permis

Permis B

Vous avez acquis plusieurs années d'expérience qui vous permettent d'être autonome et efficace dans votre travail

Vous avez l'esprit pratique et êtes source d'initiative et de proposition afin de participer au développement de l'entreprise

Vous avez des connaissances en mécanique et assurez l'entretien courant du matériel

Vous êtes dynamique et cherchez à progresser

Qualification : bac Pro viti-vini ou expérience équivalente
Expérience : 5 à 8 ans minimum
Compétences : maîtrise de la conduite de la vigne et du chai
Qualités requises: compétence, dynamisme, motivation, organisation et rigueur

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 24000 € - Max 35000 €

Complément de salaire

Heures supplémentaires majorées

Date d'embauche

2025-04-01

Avantages

Poste logé

Aide au logement

Détails complémentaires : Poste disponible à compter du 1° Avril 2025

Logement familial sur la propriété possible