Petite entreprise familiale entre un père et son fils, producteur urbain de vins bio naturels à Courbevoie, avec des raisins bio vendangés à la main dans notre propre domaine du Clos Férout dans le Vexin Français (95), ainsi que dans d’autres parcelles en Ile de France, en Val de Loire, et en Alsace. Nous transportons les raisins en grappes entières dans des petites cagettes jusqu’au chai à Courbevoie, où ils sont pressés, vinifiés, élevés et mis en bouteille. Nous produisons douze vins différents par an, et nous lançons une nouvelle cuvée tous les mois, du blanc, du rouge, du rosé, du vin orange et même du vin mandarine, avec des vins surprenants et très différents les uns des autres. Notre packaging est éco-responsable avec de la cire naturelle (à la place des capsules en aluminium), des bouchons de liège naturel, des bouteilles plus légères et des étiquettes en papier recyclé et marc de raisin. Nous avons créé notamment une box mensuelle direct producteur pour faire bénéficier aux abonnés de deux bouteilles de chaque cuvée et d’une participation à la vie de l’entreprise (évènements, vendanges, activités dans le chai etc…). Nos vins sont également vendus au chai, sur notre site internet, lors d’évènements divers, et dans une soixantaine de points de vente, en majorité en Ile de France. Nous réalisons également dans notre chai des ateliers œnologiques permettant l'apprentissage convivial du vin bio naturel par les urbains de tout âge, avec un focus sur l’Ile de France, ses vins et ses fromages.
2020
Moins de 10 salariés
2020
Moins de 10 salariés