Etude du comportement de nouvelles variétés de raisins de cuve résistantes au mildiou et à l’oïdium. Trois cépages emblématiques de la Gascogne, Colombard, Gros Manseng et Tannat ont été croisés pour obtenir des nouvelles variétés résistantes au mildiou et à l’oidium. Il s’agit d’étudier les profils de vins réalisés en micro-vinification de 3L dans un lot d’environ 60 génotypes descendant de chaque cépage.