La Cave des Hautes Vignes, cave coopérative dans les Hautes-Alpes, recherche pour les vendanges 2024 un(e) aide-caviste.
Sous la direction du caviste, vous effectuerez les missions suivantes :
- Préparation de la cave pour les vendanges : nettoyage, désinfection, prépare le matériel nécessaire aux vendanges
- Diverses opérations de réception de la vendange : pressoir, nettoyage .....
- Diverses opérations liées à la vinification : pompage, soutirage, débourbage, remontage, nettoyage, décuvage....
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Respect des règles en matière de vinification biologique
Pas de logement
Repas midi compris
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation. Poste pour une période de 4 à 8 semaines (septembre/octobre), dates à définir.
Gratification selon convention