SCA ALMA CERSIUS

Technicien Vignoble (H/F)

CDI

Cers (34)

Publiée le 20/03/2025

Description du poste

Viticulture

Chai / Vinification

Approvisionnement / Achats

Les Vignerons d’Alma Cersius, cave coopérative très dynamique basée dans le Languedoc Roussillon, recrutent un/une Technicien(ne) Vignoble (H/F) confirmé(e), dans le cadre de son développement et de l’accroissement d’activité.

Productrice de 110 000 hl annuels en IGP Pays d’Oc, IGP Coteaux de Béziers, IGP Haute Vallée de l’Orb et IGP Côtes de Tongue, la cave commercialise près de 75% de sa production en bouteilles et Bag-in-Box, principalement à l’export. Le vignoble s’étend sur plus de 1600 ha.

Nous recherchons un/une Technicien(ne) Vignoble (H/F) confirmé(e), organisé(e), motivé(e) et dynamique, ayant le sens du travail en collectif pour gérer une partie de notre vignoble sur le secteur de la Haute Vallée de l’Orb.

Sous la responsabilité de la Responsable vignoble du groupement, voici les missions qui lui seront attribuées :

Suivi viticole :

Assurer un conseil technique de terrain auprès des associés coopérateurs afin de disposer d’une production de raisins conforme au cahier des charges de la coopérative toute l’année (bulletins phyto…)
Participer aux différents projets d’animations, de formations et de contrôles
Participer à la certification HVE avec réalisation des audits internes
Participer aux dossiers d’aides (restructuration, PAC, …)

Gestion administrative :

Parts sociales
Déclaration de récolte et SV11
Diverses missions administratives

Période des vendanges :

Gestion de la sélection parcellaire (organisation, tournées vignoble, suivi des réclamations, …)
Gestion des dégustations parcellaires et réalisation de lots en fonction des objectifs de vendanges de la cave
Plannings d’apports
Diverses missions administratives

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Permis

Permis B

Profil Technicien(ne) Vignoble (H/F)

3 à 5 ans d’expérience minimum sur un poste similaire

Savoir utiliser le Logiciel Coopviti

Maitrise du pack office

Personne autonome, polyvalente et persévérante, ayant un bon esprit d’équipe et du sens pratique.