Le Château Gilbert & Gaillard recherche un(e) alternant(e) pour un contrat en alternance (BTS VO ou DNO), avec une répartition d'environ 50% du temps à la vigne et 50% à la cave. Vous participerez aux missions suivantes :
Vigne :
Travaux en vert
Conduite d'engins viticoles
Entretien du palissage
Taille et attachage des vignes
Entretien de l'irrigation et du matériel viticole ect...
Cave :
Participation aux assemblages pluriannuels
Participation aux vinifications
Maintien de l’hygiène à la cave
Transfert, entonnage, soutirage
Ouillage des barriques ect...
Le logement peut être négocié