Domaine viticole de 25ha sur la commune de Chiroubles, le Château de Raousset est ancré en terres de Beaujolais depuis la fin du XIXe siècle et participe depuis son origine au rayonnement national et international des crus Chiroubles, Fleurie et Morgon,
Le Château de Raousset souhaite compléter son équipe par un caviste – assistant vinifications pour la période des vendanges 2024. Les 25ha sont vinifiés au domaine et répartis en rouge et blanc. Sous la responsabilité et en collaboration avec le responsable de chai, votre mission sera de réaliser l’ensemble des opérations au chai tout en garantissant la qualité des vins et respectant les normes d’hygiènes. Si vous recherchez l’authenticité d’une cave beaujolaise associée à un savoir-faire de longue date, vous serez au bon endroit !
Possibilité de logement sur place et repas
Rémunération à définir selon expérience