Vigneron indépendant sur une exploitation de 23 ha située à 84150 Violès en AOC Gigondas, Vacqueyras, Plan de Dieu, Côtes-du-Rhône et IGP Vaucluse recrute caviste pour la période du 26/08 au 31/10/2024. Possibilité de CDI.
Vous effectuerez tous travaux en cave de façon autonome, sous la responsabilité du vigneron : préparation de la cave pour les vendanges, vinifications (débourbages, remontages, délestages, pigeages, décuvages, pressurages…), dégustations avec l’œnologue, soutirages, assemblages, collages, filtrations, mises en bouteilles, jusqu'à la préparation des commandes et bien sûr l'entretien de la cave et du matériel.
Rémunération selon profil et expérience.