S.C.E.A. Guy DANIEL

Caviste vinifications 2024 (H/F)

CDD 2 mois

Violès (84)

Publiée le 25/07/2024

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Description du poste

Chai / Vinification

Vigneron indépendant sur une exploitation de 23 ha située à 84150 Violès en AOC Gigondas, Vacqueyras, Plan de Dieu, Côtes-du-Rhône et IGP Vaucluse recrute caviste pour la période du 26/08 au 31/10/2024. Possibilité de CDI.

Vous effectuerez tous travaux en cave de façon autonome, sous la responsabilité du vigneron : préparation de la cave pour les vendanges, vinifications (débourbages, remontages, délestages, pigeages, décuvages, pressurages…), dégustations avec l’œnologue, soutirages, assemblages, collages, filtrations, mises en bouteilles, jusqu'à la préparation des commandes et bien sûr l'entretien de la cave et du matériel.

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Permis

Permis B

Expérience de caviste souhaitée pour un travail en autonomie.

Vous disposez du permis B.

Rigueur et implication sont nécessaires.

La conduite de tracteur et une ouverture sur le travail de la vigne seraient appréciées.

Informations complémentaires