Nous recherchons un Chef de Culture Vigne expérimenté et passionné pour diriger notre équipe viticole et gérer l'ensemble des opérations de culture. Le candidat idéal devra posséder un Certiphyto, être compétent en taille et en gestion d'équipe, et avoir une solide expérience en viticulture. Ce poste est clé pour assurer la santé et la productivité de notre vignoble, ainsi que pour améliorer continuellement nos pratiques agricoles.
Missions principales :
Planification et supervision :
- Élaborer le calendrier annuel des travaux viticoles en fonction des cycles de la vigne et des objectifs de production
- Superviser toutes les étapes de la culture, de la préparation du sol à la récolte et aux soins post-vendanges
Travaux viticoles :
- Superviser et participer aux travaux de taille (taille Guyot, Cordon de Royat, etc.), ébourgeonnage, palissage, effeuillage, etc.
- Assurer la gestion de l’irrigation et la fertilisation des vignes
- Surveiller l’état sanitaire des vignes et intervenir en cas de maladies ou de parasites
Traitements phytosanitaires :
- Préparer et appliquer les produits phytosanitaires conformément aux réglementations en vigueur et en respectant les doses prescrites
- Tenir à jour les registres de traitements et garantir leur traçabilité
Supervision et coordination :
- Encadrer, former et coordonner une équipe de 2 à 3 tractoristes et autres travailleurs viticoles
- Organiser les plannings de travail en fonction des priorités et des conditions météorologiques
Formation et développement :
- Assurer la formation continue des membres de l’équipe sur les nouvelles techniques viticoles et les procédures de sécurité
- Favoriser un environnement de travail positif et collaboratif
Entretien du matériel :
- Superviser l’entretien régulier et la réparation des équipements agricoles (tracteurs, pulvérisateurs, sécateurs, etc.)
- Assurer la gestion des stocks de matériel, de produits phytosanitaires et d’engrais
Sécurité et conformité :
- Veiller à ce que tous les travaux et les équipements respectent les normes de sécurité en vigueur
- Maintenir à jour les documents de conformité et de sécurité
Analyse et reporting :
- Suivre les performances des vignes et analyser les rendements des récoltes
- Rédiger des rapports réguliers sur l’état des cultures et les interventions effectuées
Innovation et développement :
- Proposer et mettre en place des améliorations pour optimiser la qualité des raisins et la productivité des vignes
- Se tenir informé des nouvelles pratiques et technologies en viticulture
EMBAUCHE : dès que possible
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : l.doyle@daurion.fr