Responsable de site de production (H/F)-Baroville(10)
SCEV de Gouwrol
SCEV de Gouwrol

Responsable de site de production (H/F)

CDI
Baroville (10)
Publiée le 25/11/2024
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Description du poste
Viticulture
Chai / Vinification
Direction

La SCEV de Gouwrol rattachée au Champagne Vincent Mansard recherche un responsable de site de production (H/F)

En étroite collaboration avec la direction, vous serez INVESTI, chargé de superviser l’ensemble des opérations viticoles sur l’exploitation (10 Ha autour de Baroville et 7 Ha autour d'Arrentières). 

- Vous aurez en charge la supervision de :

  • Tous les travaux manuels viticoles  (taille, lierie, ébourgeonnage, palissage, rognage), l'entreplantation, l’entretien des installations et des fourrières.
  • Tous travaux mécaniques viticoles à l'emjambeur ( broyage, épandage des engrais et produits phytosanitaire), rognage, travail du sol...
  • La gestion des équipes  (notament lors des temps forts : relevage, palissage, vendanges) intervenant sur votre secteur en lieu et place de la Direction en son absence, qu’il s’agisse des salariés permanents, temporaires ou prestataires extérieurs.
  • Vous veillerez et serez garant du respect des règles en matière de protection phytosanitaire et de certification environnementale etc.

Vous piloterez les centres de pressurage et les cuveries de débourbage et de vinification des 2 sites

 

Possibilité d'évolution ( gestion de la vinifcation en cuves et en fûts, assemblage, mise en bouteilles, dégorgement et habillage)

Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
De 5 à 10 ans d'exp
Permis
Permis B

De formation technique, vous justifiez d'une expérience significative d’au minimum 5 ans à un poste similaire : second d’exploitation, ou responsable technique, voir responsable d'exploitation ou responsable de site.

  • Vous savez vous adapter à une petite structure, vous êtes très opérationnel et « multitâches »
  • Vous avez une expérience APPROFONDIE dans la conduite et l’entretien d’engins mécaniques (emjambeur, tracteur agricole et autres)
  • Vous êtes rigoureux en particulier sur les sujets d’hygiène et de traçabilité. 
  • Vous faites preuve d'engagement, d'autonomie, de créativité et de rigueur dans vos missions.
  • Vous êtes passionné et vous faites preuve d’humilité et de discrétion.
  • Vous possédez votre permis B et votre Certifito, le permis poid lourd ou super lourd (serait un plus)
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 40000 € - Max 47500 €
Complément de salaire
13ème mois
Commission
Prime
Date d'embauche
2025-03-03
Réf. Vitijob
97549
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