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- Connaissances transversales sur la morphologie et le fonctionnement de la vigne ;
- Connaissances de base sur les facteurs de mortalité des ceps liés aux principales maladies du bois ;
- Connaître la technique de curetage des ceps de vigne Travaux pratiques de curetage.
Public visé :
- Viticulteurs ;
- Cadres d'exploitations viticoles ;
- Ouvriers qualifiés viticoles.
Nombre de place :
12
