Mettre à jour son système HACCP-Continue-Intra entreprise
NG VIN
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Mettre à jour son système HACCP

• formation qualifiante
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Présentation

Faire un état des lieux du système HACCP hygiène sécurité alimentaire. Créer ou mettre à jour la documentation HACCP : logigrammes de production, plan d’hygiène, plan de maintenance, traçabilité, manuel HACCP.

Prise en charge à 100 % par Ocapiat

Fiche formation
Domaines d'expertise
Qualité / R & D Cave / Vinification
Niveau de formation
Autres
Tarifs
1400
Modalités de la formation
Continue Intra entreprise
Condition d'admission

Connaître l’environnement et la traçabilité des produits dans l’entreprise

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