Stage : vendanges (H/F)-Martillac(33)
château Ferran
château Ferran

Stage : vendanges (H/F)

Stage 2 mois
Martillac (33)
Publiée le 13/03/2025
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Description du poste
Chai / Vinification

Nous sommes un domaine familial de 22 hectares appellation Pessac Léognan situé à Martillac, dont 17 hectares de vigne pour le vin rouge et 5 hectares en vignes pour le blanc.  Le domaine est composé de 20 hectares de prairies et 20 hectares de forêts, dans un cadre naturel unique et préservé.

 

Nous recherchons un o une  stagiaire passionné(e)  par le métier de la vinification pour rejoindre notre petite équipe de 4 personnes pendant les vendanges. Ce stage vous offrira l'opportunité de découvrir l’ensemble du processus de vinification.

 

Missions :

- Participer aux différentes étapes de la vinification (réception des raisins, fermentation, élevage…).

- Suivre et assister aux dégustations régulières des cuvées.

- Apprendre les techniques de gestion de la cave et les pratiques œnologiques.

- Contribuer à l'entretien des équipements et des espaces de travail.

Profil recherché
Expérience professionnelle

Profil recherché :

- Étudiant(e) en viticulture, œnologie ou domaine similaire.

- Passion pour la vinification et le travail dans un domaine viticole.

- Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe.

- La capacité à travailler dans un environnement en respectant les procédures de sécurité.

 

Conditions :

- Stage de 2 mois à temps plein, avec un début prévu pour septembre 2025.

- Lieu : Château Ferran, situé à Martillac.

 

Si vous êtes motivé(e) par l’apprentissage pratique et souhaitez vivre une expérience enrichissante dans un environnement viticole familial, envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation).

 

Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous faire découvrir notre domaine.

Informations complémentaires
Date d'embauche
2025-09-01
Réf. Vitijob
100923
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