Stage : Vinifications (H/F)-Montagne(33)
OPTIMUM VINEYARD MANAGEMENT AND CONSULTING

Stage : Vinifications (H/F)

Stage 2 mois
Montagne (33)
Publiée le 13/03/2025
 
Description du poste
Chai / Vinification

Optimum Vineyard, société de gestion de domaines viti-vinicoles recherche son stagiaire pour les prochaines vinifications.

Les exploitations en gestion sont de taille différente (de 2ha à 50ha) ainsi que d’itinéraires techniques (Bio ou conventionnel HVE4).

Le/la stagiaire sera amené à participer à tous les travaux concernant les vinifications tels que :

-          Contrôle maturité

-          Remontage

-          Pigeage, Turbo-pigeage

-          Ecoulage / Décuvage

-          Prise d’échantillons, Analyse

-          Dégustation

-          Suivi et Prise de densité/température

Les propriétés sont entre Montagne / St Emilion / Grézillac / Haux / St Caprais de Bx / Loupiac

Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
Permis
Permis B
Informations complémentaires
Date d'embauche
2025-09-01
Avantages

. Gratification selon convention, indemnités kilométriques versées.

Réf. Vitijob
100924
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