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Qui sommes-nous

L'École des vins, spiritueux et sakés japonais
MARSEILLE - PARIS - À DISTANCE

Formations courtes et certifiantes du Wine & Spirit Education Trust (WSET) en vins, spiritueux et sakés japonais.

La seule école en France qui propose les programmes de formation du WSET finançables par le compte personnel de formation (CPF) dans le cadre de la certification CLOE. 

Programmes de formation en français, bilingue français et anglais ou en anglais.

  • Années de création

    2017

  • Etudiants

    900

  • Diplomés

    5000

  • Labels

    Wine & Spirit Education Trust , Qualiopi, CLOE en anglais, CPF

Nos formations

WSET niveau 2 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
Vous découvrez les principales régions viticoles à travers le monde, et les cépages cultivés. A la fin de votre formation WSET niveau 2 en vins, vous serez en mesure de reconnaître les différents styles de vins produits à partir de ces cépages, de lire une étiquette et de proposer divers accords mets et vins.A l’issue des 30 heures de formation, vous serez préparés pour travailler dans les métiers du secteur des vins et des spiritueux. Ce programme s’adresse également aux personnes qui souhaitent entreprendre une reconversion professionnelle dans la filière vin.Vous dégustez 50 vins produits provenant des plus grandes régions viticoles au monde. Nous sélectionnons avec soin nos vins qui sont pour la plupart élaborés en bio ou en biodynamie.
WSET niveau 3 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
Vous découvrez les facteurs clés, naturels et humains, qui impactent le styles des vins. Vous apprenez également à déguster et évaluer un vin. A la fin de votre formation WSET niveau 3 en vins, vous êtes en mesure d’évaluer un vin avec précision, en déterminant avec assurance son style, sa qualité et son potentiel de garde.La formation du WSET 3 en vins est conçue pour les professionnels qui travaillent déjà dans l’univers du vin, mais aussi pour les grands amateurs qui souhaitent approfondir leurs connaissances vinicoles et viticoles. Ce programme s’adresse également aux personnes qui souhaitent entreprendre une reconversion professionnelle dans la filière vin.Vous dégustez 75 vins provenant des plus grandes régions viticoles au monde. Nous sélectionnons avec soin nos vins qui sont pour la plupart élaborés en bio ou en biodynamie.
WSET niveau 1 en spiritueux à Paris, à Marseille ou 100% à distance
Le temps de votre journée de formation WSET niveau 1 en spiritueux, vous découvrez les grandes catégories de spiritueux à travers la vue, l’odorat et le goût, tout en développant les compétences nécessaires pour décrire avec précision un spiritueux. Vous apprenez également les principes de service et d’élaboration de cocktails.Vous dégustez 15 spiritueux du monde sélectionnés avec grand soin.
WSET niveau 2 en spiritueux à Paris, à Marseille ou 100% à distance
Vous découvrez les principaux spiritueux et liqueurs à travers le monde, et leurs méthodes d’élaboration. A la fin de votre formation WSET niveau 2 en spiritueux, vous êtes en mesure de reconnaître les différents styles de spiritueux et liqueurs, de lire précisément une étiquette et d’élaborer les principaux cocktails internationaux. La formation du WSET 2 en vins est conçue pour les personnes débutantes, amateurs ou professionnels, souhaitant acquérir des bases solides en dégustation. Après 27 heures de formation, vous serez préparé pour travailler dans les métiers du secteur des spiritueux. Ce programme s’adresse également aux personnes qui souhaitent entreprendre une reconversion professionnelle.Vous dégusterez 40 spiritueux du monde, que nous sélectionnons avec grand soin.
WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
Le temps de votre journée de formation WSET niveau 1 en sakés, vous découvrez les grands types et styles de sakés à travers la vue, l’odorat et le goût, tout en développant les compétences nécessaires pour décrire avec précision un saké et trouver les bons accords mets et sakés.La formation du WSET niveau 1 en sakés est conçue pour les novices qui découvrent les sakés japonais. Cette journée de formation diplômante offre une première approche pratique de l’univers des sakés pour les amateurs comme pour les personnes souhaitant trouver un premier emploi dans la filière.Vous dégustez 12 sakés japonais, sélectionnés avec grand soin.
WSET niveau 1 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
Le temps de votre journée de formation WSET niveau 1 en vins, vous découvrez les grands types et styles de vin à travers la vue, l’odorat et le goût, tout en développant les compétences nécessaires pour décrire avec précision un vin et trouver les bons accords mets et vins.
  • Années de création

    2017

  • Etudiants

    900

  • Diplomés

    5000

  • Labels

    Wine & Spirit Education Trust , Qualiopi, CLOE en anglais, CPF