Chef de culture (H/F)-Saint-Nicolas-de-Bourgueil(37)
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SCEA Domaine Olivier
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Chef de culture (H/F)

CDI
Saint-Nicolas-de-Bourgueil (37)
Publiée le 29/08/2024
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Description du poste
Viticulture
Direction

Nous sommes un domaine familial de 75 hectares en production sur les appellations de Saint Nicolas de Bourgueil et Bourgueil, labellisé Terra Vitis depuis 15 ans. Une partie du vignoble est actuellement conduite en agriculture biologique et certifiée depuis 2021.

Notre objectif est de produire des vins de qualité tout en limitant notre impact écologique sur le vignoble, avec des investissements réguliers dans du matériel récent et fonctionnel, tel que le robot automatisé de travail du sol.

L’intégralité de notre production est commercialisée en bouteilles, sur tout le marché français et une partie est vendue à travers 10 pays à l’export.

Description du poste

Dans le cadre du développement de la propriété, nous recherchons un chef de culture dynamique et motivé pour assurer la gestion du vignoble. En accord avec les gérants, vous aurez la responsabilité de la conduite du vignoble :

    • Assurer la conduite technique des vignes selon les différents cahier des charges (Terra Vitis et AB)
    • Planification et participation aux travaux manuels et mécaniques
    • Assurer l'encadrement des saisonniers 
    • Gestion du planing des vendanges et suivi des maturités
    • Assurer le suivi de l’entretien du matériel
    • Gestion administrative nécessaire au vignoble (traçabilité, arrachage, plantation, …).

Vous intègrerez une équipe de 10 personnes sur le domaine, avec l’objectif de valoriser le vignoble pour produire des vins de qualité avec l’appui des gérants.

Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
Permis B

Nous attendons du candidat une connaissance accrue des travaux de la vigne, idéalement avec une expérience d’au moins 3 ans dans un poste similaire. Nous attendons que vous soyez force de proposition pour améliorer nos pratiques au vignoble et la qualité générale de la production.

Nous recherchons une personne de terrain capable d’encadrer des équipes de saisonniers ou de participer aux travaux mécaniques lors des pics d’activité.

La rigueur et la disponibilité sont des atouts majeurs pour correspondre à ce poste. Une expérience en production biologique serait un plus.

Notre objectif est de trouver un candidat qui pourra gérer le vignoble de façon totalement autonome sur le long terme après une période de transition avec le gérant en charge du vignoble.

Le poste est à pourvoir dès que possible avec une rémunération avantageuse qui sera adaptée au profil du candidat.

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 30000 Max 36000
Heures supplémentaires majorées , Prime
Date d'embauche
2024-10-01
Réf. Vitijob
95438
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