Agent Viticole Spécialisé Distillation

Présentation
Un contenu professionnalisant de :
- 154 h de cours
- 8 jours de stage pratique en entreprise (Vinification des vins destinés à la distillation & Pratique de la distillation)

Thèmes :
• Connaitre la filière de production des eaux de Vie de Cognac
• Maîtriser les techniques de la distillation Charentaise
• L’obtention de l’habilitation électrique B1
• L’obtenir le certificat SST de secouriste du travail
• De la pratique sur alambic pédagogique
• Une initiation à la dégustation des vins de distillation et des eaux de vie
Fiche formation
Domaines d'expertise
Cave / Vinification Viticulture
Niveau de formation
Tarifs
Nous contacter
Condition d'admission
L’entreprise s’assure des compétences et savoir-faire nécessaires à l’entrée en formation du stagiaire.
Dans le cadre d'un POEC :
- Tests d'aptitudes en français et mathématique.
- Entretien individuel de positionnement du projet professionnel
- Trouver une entreprise de stage pour les périodes de (découverte de la Vinification des vins de distillation & pratique de la distillation)