Stage de 1 à 3 mois pendant les vendanges et vinifications
Sous la responsabilité de la viticultrice : `
- vous participez à la coordination des équipes de vendangeurs
- vous travaillez avec les équipes de cuverie pendant les vinifications
- vous participerez aux entonnages et à élevage des vins
Domaine viticole basé à Mercurey. En Agriculture Biologique et Biodynamique. Cultive, vinifie, élève et commercialise des AOC de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune. Activités oenotouristiques au domaine (dégustations, évènements...). Petite équipe. Bonne ambiance.