SCEA SAINT FELIX

Assistant maitre de chai (H/F)

CDI

Béziers (34)

Publiée le 30/08/2024

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Description du poste

Chai / Vinification

Domaine situé en Languedoc-Roussillon vinifiant plus de 10 000 Hl, certifié HVE et équipé d'une ligne de mise en bouteilles, recherche son second de cave :

- Tous travaux en période d'élevage (soutirage, assemblage, filtration, préparation des vins pour la mise en bouteilles...) ;
- Mais aussi en période de vinification (réception vendanges, pressurage, suivi fermentation, opération de remontage, débourbage, décuvage...)
- Pour toute opération de nettoyage de la cave dans le respect des règles d'hygiène.

- Gestion de la chaîne de Mise en Bouteilles.

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

- Personne motivée, dynamique, sérieuse, rigoureuse, autonome et ayant envie d'évoluer au sein d'une équipe familiale.

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 20814 Max 20814

Date d'embauche

2024-07-15