LES TRAVAUX EN VERT: EBOURGEONNAGE

Présentation

OBJECTIFS

- Etre capable d'avoir une réflexion globale sur l'ensemble des travaux viticoles au sein d'une exploitation.
- Etre capable de maîtriser et de comprendre la technique de l'ébourgeonnage pour atteindre les différents objectifs fixés par l'employeur.

CONTENU PEDAGOGIQUE

Rappel morphologie et physiologie des bourgeons

- Positionnement des opérations en vert en fonction des stades phénologiques.

- Les opérations en vert : principes, objectifs poursuivis, intérêts et inconvénients en fonction des dates de réalisation, notion de durée et de coût.

- Pratique de l'ébourgeonnage

Fiche formation

Domaines d'expertise

Viticulture

Niveau de formation

Tarifs

Salariés agricoles: prise en charge du coût de la formation et du salaire par OCAPIAT

Condition d'admission

Aucune

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