Caviste vinification (H/F)-Malras(11)
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SARL D. PAUL MAS
SARL D. PAUL MAS

Caviste vinification (H/F)

CDD 2 mois
Malras (11)
Publiée le 13/05/2024
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Description du poste
Chai / Vinification

Le groupe Domaines Paul Mas, acteur majeur des vins haut de gamme du Languedoc Roussillon, produit plus de 25 millions de cols répartis sur plusieurs sites de conditionnement recherche pour l’un de ses sites basés dans l’Aude, un caviste confirmé.

Nous recherchons plusieurs Cavistes vendanges pour compléter les équipes jeunes, dynamiques et passionnées de nos Domaines audois :

-       Domaine de la Ferrandière : 11800 AIGUES-VIVES ;

-       Domaine Astruc : 11300 MALRAS ;

-       Clos de Maro : 11300 MALRAS ;

-       Château Martinolles : 11250 SAINT-HILAIRE. 

Vous aurez pour principales missions :

-       Réception du raisin ;

-       Suivi des fermentations ;

-       Travail en cave ;

-       Filtration.

Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Langues
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp

Idéalement avec de l’expérience, et/ou diplômé d’un BTSA Viti œno et/ou d’un diplôme d’œnologue.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef d’équipe et le Responsable du Domaine.

Nous acceptons également les débutants.

Nous recherchons des candidats sérieux et motivés.

Les postes sont à pouvoir pour la période de vinification.

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 24500 Max 24500
Avantages
Permis B recommandé. Possibilité d’un logement. Rémunération à définir en fonction du profil.
Réf. Vitijob
92547
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