CHATEAU DES HOSPITALIERS

Stage : Vinification (H/F)

Stage 2 mois

Uruguay

Publiée le 30/10/2024

Postuler

Description du poste

Chai / Vinification

Poste d'adjoint au vinificateur-exploitant dans une cave familiale dynamique, dont les enfants sont partis prenantes et réalisent des produits inovants

Le stagiaire participera à tous les travaux de la réception de la vendange au décuvage, et début d'élevage des vins (réception, mise en place des fermentations, analyse des moûts, macération, remontage, piégeage,gestion des températures...).

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues

Espagnol ( Lu, écrit, parlé )

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Permis

Permis B

Bases solides de vinification, ingénieur ou technicien oenologue, sens pratique, bon relationnel, compétences dans les activités manuelles de base demandées dans une cave en vinification,

Informations complémentaires

Date d'embauche

2025-02-17

Avantages

Poste logé

Réf. Vitijob

97001

Cette offre vous intéresse ?

Postuler